WORKS

通販|お取り寄せ|有精卵|ハム・ソーセージ|卵黄油|嶋うた

WORKS

黒岩牧場のアニマルウェルフェア( A n i m a l W e l f a r e )「快適性に配慮した家畜の飼養管理」

土は天然の構成物質

赤土のいたるところに穴があいています。さて、この穴は一体なぜあいているのでしょう?

健康で元気な雛たち

定期的に元気な雛(孵化翌日発)がやってきます。黄色でふわふわ。黒いふわふわ雛もいます。

春夏秋冬自由な住処

1.8ヘクタール(5万4千坪)の山。美しい季節の移り変わりの中鶏舎から勝手気ままに出入りする自由な鶏たち。

本能を引き出す生態系

いたるところにハーレムができています。野生本来の生き方ができる黒岩牧場。

既存の配合飼料は使わない

薬や化学抗生物質は使わないで、自然のままの養鶏スタイルを確立しました。

食について
濁りの無い柔らかなピンク色

鮮度の高さ、均一な肉質、違いは一目瞭然。ふっっくらジューシー食べればやみつきです。

友だち
一緒に暮らす仲良し仲間たち

馬と犬とヤギとイノシシと野生の動物や虫たち。たくさんの仲間と一緒に暮らしています。

旨い卵は健康で元気な鶏から

ストレスフリーの環境で育った黒岩土鶏が産んだ濃厚でコクがあり、臭みがない極上の有精卵です。